夏にぴったりな簡単スイーツレシピ☆七夕ゼリーで星に願いを。

7月7日は年に一度の”七夕”の日。
七夕は日本の行事の中でも、子供が楽しみにしている特別な行事の一つですよね。
ご家庭では、七夕にちなんだ料理をふるまって、イベントとして楽しむ方も多いのではないでしょうか？

今回は、そんなときにぴったりな『七夕ゼリー』の作り方をご紹介します☆
材料を混ぜて固めるだけで簡単に作れるので、子供と一緒に作るのも良いですね！
失敗も少ないので、お菓子作り初心者の方にもおすすめです。

見た目も涼し気で可愛いゼリーは、まるで天の川のよう♡
七夕当日にはもちろん、暑い夏を迎えるこれからの季節にもぴったりのスイーツですよ。

材料（6～7個分）

ミルクプリン

○ 牛乳（または豆乳） … 500cc
○ 砂糖 … 60～80g
○ 粉ゼラチン … 10g
○ 水 … 大さじ3
○ バニラエッセンス … 少々

クラッシュゼリー

○ サイダー（加糖のもの） … 500cc
○ かき氷シロップ（ブルーハワイ） … 大さじ3
○ 粉ゼラチン … 10g

トッピング

○ お好きなフルーツ（黄桃、ブルーベリーなど） … 適量
○ アラザンやミントなど … 適量

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作り方

まずは、『ミルクプリン』から作りましょう♪

1．ゼラチンは、大さじ3の水でふやかしておきます。

2．【牛乳・砂糖】を鍋に入れて温め、沸騰しないように砂糖を溶かします。　

3． 2の鍋にふやかしておいたゼラチンを入れ、よく混ぜ合わせます。

4．容器に3を流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

次に、『クラッシュゼリー』を作りましょう♪

5．ゼラチンを大さじ3のサイダーでふやかし、レンジに約10～15秒かけて溶かします。

6．保存容器に残りのサイダーを全て注いだら、5のゼラチンにかき氷シロップを混ぜたものを加え、よく混ぜ合わせます。

7．冷蔵庫で冷やし、しっかりと固まったらフォークでクラッシュします。

いよいよ仕上げです♪

8． 固まったミルクプリンの上に、クラッシュゼリーをのせます。

9．お好きなフルーツを星形に型抜きしてゼリーの上にトッピングします。

10．仕上げにアラザンやミントなどをトッピングしたら完成♪

特製スイーツで七夕の夜を盛り上げて♪

「無事に織姫様と彦星様が出会えますように…♡」
そんな願いを込めて、七夕ゼリーに挑戦してみませんか？
短冊に願い事を書くだけでなく、親子で楽しく七夕スイーツを作るのも楽しい夏の思い出になりますよ♪

また、見た目がキラキラして可愛いだけではありません！
ミルクゼリーのまろやかさやクラッシュゼリーのシュワシュワ感など、味も食感も楽しめますよ♪
暑い夏にぴったりの、爽やかで冷たい『七夕ゼリー』。
ぜひ、この機会に作ってみてくださいね。

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